Показаны сообщения с ярлыком Кулинария. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Кулинария. Показать все сообщения

пятница, 27 апреля 2012 г.

Луковый пирог

Вот и наступила долгожданная, теплая, настоящая весна. У нас сегодня  +26 градусов, я бы сказала совсем лето. А еще впереди майские праздники и может захочется вкусненькое приготовить, ведь маевки очень близко.
Предлагаю луковый пирог, который порадует вас своей простотой, а друзей и родных - легким м нежным вкусом.

понедельник, 2 апреля 2012 г.

Шарлотка

Давно не делала «Шарлотку», вспомнился один из рецептов, вот он и воплотился. «Шарлотка» больше ассоциируется с летом, теплым солнцем, золотыми наливными яблоками. А как хочется этого ранней весной, когда так не хватает ощущений веселого и озорного лета. Предлагаю и вам попробовать эту прекрасную летнюю шарлотку, которая в ваших руках заиграет новым вкусом в этот весенний период пробуждения природы.

пятница, 6 января 2012 г.

Салат "Тиффани"

Этот салат зимний, довольно питательный и не только красивый, но и вкусный. Особенно его полюбляют мужчины.
Этот салат уже не первый раз я делаю на Новый Год, однако впереди много других праздников, и вы можете воспользоваться этим несложным рецептом.
С наступающим Вас Рождеством!

пятница, 11 февраля 2011 г.

Китайская кухня фьюжн ( Fusion Chinese)

Fusion - в переводе с английского означает «смешение, слияние». Применительно к кулинарному направлению, это смешение разных продуктов, возможно даже - продуктов разных стран. Фьюжн – это смешение непривычных для традиционной кулинарии ингредиентов, позволяющее получить совершенно новые неожиданные вкусы.

В одной из зарубежных поездок мне довелось попробовать блюда китайской кухни Fusion. С чем я вас и хочу познакомить.
Китайская кухня Fusion - это современное направление китайской кухни, целью которого является представление традиционных китайских блюд в современной интерпретации. В основу идеологии Fusion Chinese заложена идея баланса вкуса, текстуры и цвета.

Это первое блюдо, которое подали в ресторане и название блюда совершенно не замысловатое "Комбинация из трех холодных закусок"

понедельник, 7 февраля 2011 г.

Тирамису - итальянская вкуснятина

В выходные делала Тирамису.
Много рецептов разных видела, пыталась заменить оригинальные ингредиенты на местные, но вот результат меня не радовал. Однако, дорогу осилит идущий, а желание+упорство всегда дают результат!


Рецепт повторно переписывать не буду, детальное описание вы найдете на сайте Насти Скрипкиной.
От себя могу добавить - Настя большая умница, у нее много замечательных рецептов, очень советую попробовать.
А о тирамису добавлю - используйте оригинальные ингредиенты и следуйте рекомендациям! Результат - вкуснейший десерт, который унесет вас в средиземноморские страны, порадует вас и поразит ваших родных и любимых!

Приятного аппетита!